一项新的研究表明，人类可以检测出超过1万亿种气味混合物。
洛克菲勒大学的研究人员及其同事进行的这项研究挑战了人们只能嗅出10,000种不同气味的普遍假设。根据研究小组的说法，即使是1万亿美元也可能被低估了。
嗅觉专家艾弗里·吉尔伯特（Avery Gilbert）并非此项研究的一部分。他说，估计气味为10,000的气味来自两名美国化学家1927年出版的手稿。他们的气味分类系统是基于香，酸，焦和辛酸（山羊气味）的。他们使用四种气味来构建各种类型的气味混合物。
相比之下，人类可以看到2.3到750万种颜色，听到的声音约为340,000种。
“这里的信息是，我们在嗅觉上比我们应该给予自己的荣誉更高的敏感性。洛克菲勒神经遗传学和行为实验室和该研究的主要作者安德烈亚斯·凯勒说，我们只是不注意它，也不在日常生活中使用它。
由五，六百万个淡黄色细胞构成的气味检测贴片会吸收不同种类的气味。这些细胞高高地出现在鼻子中。
我们很少闻到孤立的气味。我们的嗅觉经常被不同气味的混合物轰炸。那么，研究人员如何检验这种多方面的意义呢？
为了产生气味混合物，研究人员首先分离了128种与普通气味有关的气味分子，例如橙色和留兰香，然后将它们按不同比例混合。
在这项研究中，研究人员对26人进行了嗅觉测试。给每个人三个小瓶，其中两个包含相同的气味。要求参与者选择单数。
数据分析表明，人类可以分辨出几种气味。
“事实证明，嗅觉系统的分辨率不是很特殊-您需要更改相当一部分组件，才能使超过50％的对象可靠地检测到更改，”该部门负责人Marcelo O. Magnasco说洛克菲勒数学物理实验室。“但是，由于组合的数量从字面上看是天文数字，即使考虑到这一限制，可分辨的气味组合的总数也很大。”
根据研究人员的说法，现代生活已导致人类嗅觉能力下降。我们有350个功能性基因用于处理气味的受体，而其他哺乳动物（如小鼠）则有1000个嗅觉受体基因。
该研究发表在《科学》杂志上。
