需要采取联邦行动
乔治·华盛顿大学环境与职业健康系副主席戴维·迈克尔斯（David Michaels）博士经营着Pump Handle博客。一年前，他请求FDA停止将联乙酰指定为“通常被认为是安全的”食品，即可以接受的食品。
“关键问题是，易感人群（儿童，哮喘病患者，患有肺病的人群）的风险更大吗？人们会在较低的暴露水平下生病吗？”迈克尔斯告诉WebMD。“罗斯博士是一位领先的肺部专家，他知道二乙酰基蒸气会导致肺部疾病。但是，看到患有哮喘病在恶化的孩子的普通儿科医生会寻找微波爆米花吗？”
迈克尔斯说，现在是联邦机构采取行动的时候了。
EPA在2005年3月告诉WebMD，有关微波爆米花排放的研究将于2005年完成。该研究研究了大约50种不同类型和批次的微波爆米花，以识别和测量烹饪过程中排放的化合物。
根据迈克尔斯获得的文件，爆米花行业已经进行了EPA研究。EPA现在告诉WebMD该研究已提交发表，最早可能在下个月发表。
同时，微波爆米花的四家主要制造商和销售商都采取了行动。据新闻报道，Con Agra，General Mills，American Pop Corn Company和Pop Weaver表示将停止在其产品中使用二乙酰。他们的品牌包括Orville Redenbacher，Act II，Pop Secret，Jolly Time和Pop Weaver。
